Jalá de Trigo Integral

Jalá de Trigo Integral
Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba la Jalá de Trigo Integral de D. Una porción contiene 416 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 77 centavos por porción. Funciona bien como un pan barato para Hanukkah. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de levadura activa, harina, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Jalá de Trigo Integral, Pan Integral de Jalá, y Relleno De Jalá Integral Con Arándanos Secos Y Salvia.

Instrucciones

1
Mezcle la levadura y el agua en un tazón grande, y deje reposar hasta que se forme una capa cremosa en la parte superior, aproximadamente 5 minutos. Agregue 3 huevos, edulcorante, mantequilla, harina de trigo integral, harina para todo uso y copos de avena. Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa hasta que esté suave y elástica, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
Copos De AvenaCopos De Avena
EdulcoranteEdulcorante
MantequillaMantequilla
PastaPasta
AguaAgua
LevaduraLevadura
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Forme la masa en una forma redonda compacta y colóquela en un tazón engrasado. Voltee la masa varias veces en el recipiente para engrasar la superficie de la masa, cubra el recipiente con un paño húmedo y deje reposar en un área tibia hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Pica la masa y córtala en 3 trozos del mismo tamaño. Trabajando sobre una superficie enharinada, enrolle los trozos de masa en cuerdas del grosor de su pulgar y de aproximadamente 12 pulgadas de largo. Las cuerdas deben ser más gordas en el medio y más delgadas en los extremos. Juntar 3 cuerdas en la parte superior y trenzarlas. Comenzando con el hilo a la derecha, muévalo a la izquierda sobre el hilo central (ese hilo se convierte en el nuevo hilo central.) Tome el hilo más a la izquierda, y muévalo sobre el nuevo hilo central. Continúa trenzando, alternando los lados cada vez, hasta que el pan esté trenzado, y pellizca los extremos y dóblalos por debajo para un aspecto limpio.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
RolloRollo
4
Coloque la jalá trenzada en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cubra el pan con un paño seco y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
JaláJalá
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Cepille el pan con 1 huevo batido y hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar enfriar antes de cortar.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones8
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