Huevos Revueltos Básicos
Los huevos revueltos básicos pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 52 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana tiene 125 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de huevos, cebollino, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te lo trae Chow. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Huevos Revueltos Básicos, Huevos revueltos , Cómo hacer Huevos Revueltos | Huevos revueltos, y Tempeh Revuelto Básico.
Instrucciones
Batir los huevos en un tazón mediano y hasta que se rompan. Sazonar con una pizca de sal y pimienta y batir para incorporar.
Coloque 2 cucharadas de los huevos en un tazón pequeño;reserve.
Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio-bajo hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos.
Agregue mantequilla a la sartén y, con una espátula de goma, gire hasta que esté derretida y espumosa y la sartén esté recubierta de manera uniforme.
Vierta la porción más grande de los huevos, espolvoree con cebollino y/o estragón (si lo usa) y deje reposar sin ser molestado hasta que los huevos comiencen a cuajar alrededor de los bordes, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Con la espátula de goma, empuje los huevos desde los bordes hacia el centro.
Deje reposar de nuevo durante unos 30 segundos, luego repita empujando los huevos desde los bordes hacia el centro cada 30 segundos hasta que estén listos, para un tiempo total de cocción de aproximadamente 5 minutos.
Agregue las 2 cucharadas restantes de huevo crudo y revuelva hasta que los huevos ya no se vean húmedos.
Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta según sea necesario.