Huevos Rellenos de Atún

Huevos Rellenos de Atún
Los huevos rellenos de atún pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 74 calorías. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene a mano atún, cebolla en polvo y algunos otros ingredientes, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan super. Similar recetas ¡Huevos Rellenos de Atún!, Huevos Rellenos de Atún, y Huevos de Tunan Rellenos.

Instrucciones

1
Coloque los huevos en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar los huevos en agua caliente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire los huevos del agua caliente, enfríe con agua corriente fría y pele.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
3
Corte los huevos por la mitad longitudinalmente; coloque las yemas en un tazón pequeño. Triture las yemas de huevo con un tenedor; agregue el atún, el condimento de escabeche, la mostaza, el azúcar y la cebolla en polvo. Mezcle la mayonesa en la mezcla de atún hasta que la mezcla esté cremosa pero se mantenga firme; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Condimento De EscabecheCondimento De Escabeche
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
MayonesaMayonesa
Yema De HuevoYema De Huevo
MostazaMostaza
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque las claras de huevo cortadas en un plato para servir. Vierta la mezcla de atún en mitades de clara de huevo; espolvoree con pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
PimentónPimentón
AtúnAtún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Revista