Huevos Del Sur En Cocotte

Huevos sureños En Cocotte podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 536 calorías, 26g de proteína, y 32g de grasa. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. 106 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano polenta, sal kosher, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bastante bueno. Tratar Huevos en Cocotte, Huevos en Cocotte con Cuscús, y Huevos al Horno en Cocotte con Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados F.
Cocine la salchicha en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida.
Retire la salchicha a una toalla de papel para escurrir. Use la grasa de salchicha para engrasar 4 moldes individuales grandes (platos gratinados o ollas individuales de hierro fundido también funcionan) y colóquelos en una bandeja de láminas con borde.
En una cacerola grande, a fuego medio, hierva el agua y la mitad y media y sazone con sal, al gusto. Batir rápidamente en la sémola. Continúe batiendo mientras vuelve a hervir, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que esté espeso y cremoso, revolviendo con frecuencia, unos 20 minutos. Sazone con pimienta y más sal, si es necesario.
Divida la sémola cocida entre los platos para hornear preparados y cubra cada uno con salchichas cocidas y queso rallado. Haga un divot con la parte posterior de una cuchara en el queso y la sémola cubierta con salchichas. Romper los huevos, 1 a la vez, en un tazón pequeño y la parte superior de los moldes con los huevos.
Hornea hasta que las claras de huevo estén casi cuajadas, pero no completamente, de unos 10 a 15 minutos. Para obtener más huevos bien hechos, hornee hasta que las claras estén listas.