Hornear Pescado
Necesita un guarnición de pescado? Fish Bake podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 18 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción contiene 66 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. Una mezcla de pimienta molida, condimento de hierbas, mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 17%, este plato no es tan excepcional. Tratar C'est Si Bon Hornear Pescado Sofocado, Espárragos Al Horno de Pescado, y Horneado de Pescado de Nueva Inglaterra para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados f.Corte los filetes de pescado grandes al tamaño requerido.Batir el huevo y la leche en un bol.
Combine las migas, la sal, la pimienta, la especia de hierbas italianas y la mostaza seca en un tazón o en un plato.Coloque el aceite en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno precalentado mientras cubre el pescado.Sumerja cada pieza de pescado en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de pan crujiente.Presione el pescado firmemente en migas.
Coloque los filetes en aceite caliente en la bandeja para hornear.Voltee inmediatamente para asegurarse de que ambos lados estén engrasados.Para filetes de media pulgada de grosor, hornee cuatro minutos, gire y hornee cuatro minutos más.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
![GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.