Hojaldre de sémola de maíz con arce y tocino
El hojaldre de sémola de maíz con tocino y arce puede ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de desayuno. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.1 por porción. Una porción contiene 272 calorías , 9 g de proteína y 12 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos . Si tienes tiras de tocino, huevos, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida sureña. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 36% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Camarones y sémola a la parrilla , Hamburguesas de cangrejo y camarones con papas fritas con sémola de ajo y Quiche de pasta de hojaldre .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350°. En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crocante, revolviendo de vez en cuando.
Retirar con una espumadera y escurrir sobre papel absorbente. Reservar 2 cucharadas de jugo.
En una cacerola grande, hierva la leche, el agua y la sal. Agregue lentamente la sémola de maíz. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine, tapado, durante 5 a 7 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Retire del fuego; agregue el jarabe de arce, la mitad del tocino cocido y la grasa reservada.
En un tazón pequeño, bata una pequeña cantidad de sémola caliente en los huevos hasta que se mezclen; devuelva todo a la sartén y mezcle bien.
Transfiera a una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada.
Hornee sin tapar durante 1 hora o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio.
Espolvorear con el tocino restante y, si lo desea, cebollino; dejar reposar 5 minutos antes de servir.