Hielo de Coco

Hielo de Coco
El hielo de coco requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 323 calorías. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 119 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Funciona bien como guarnición. Ve a la tienda y compra azúcar, colorante para alimentos, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12% que no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado, Helado de Aguacate, y Helado de Vainilla Chai.

Instrucciones

1
Forrar una sartén de 7 x 7 pulgadas con papel encerado o pergamino. En una cacerola de fondo mediano y pesado, caliente el azúcar y el agua suavemente, sin hervir, hasta que el azúcar se haya disuelto. Luego, hierva y cocine hasta que alcance los 240 grados F / 120 grados C en un termómetro de dulces, o un poco de jarabe caído en un vaso de agua fría forme una bola suave.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Retirar del fuego e incorporar inmediatamente la vainilla y el coco. Continúe revolviendo hasta que la mezcla comience a espesar, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
VainillaVainilla
3
Vierta la mitad de la mezcla en la sartén preparada y nivele la superficie con un cuchillo o una espátula. Tiñe la otra mitad de la mezcla revolviendo el colorante para alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante AlimentarioColorante Alimentario
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
CuchilloCuchillo
SarténSartén
4
Vierta la mezcla rosada sobre la otra capa y nivele la superficie. Presione todo firmemente hacia abajo con la parte posterior de una cuchara y deje que se endurezca. Cuando esté firme, salga de la sartén, retire el papel y córtelo en cuadrados con un cuchillo afilado.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud0
Revista