Hervir cangrejo azul de Delaware

Name: Hervir cangrejo azul de Delaware
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) semillas de comino; 3 ramitas eneldo; 2 (invierno) semillas de eneldo; 30 live, hard-shell blue crabs; 2 (invierno) mostaza; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 manojo caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 2 ramitas cuellos de pollo; 2 ramitas cuellos de pollo; 2 ramitas 1/2 ramita de romero; 10 ramitas 2 tazas de dientes de ajo

Hervir el cangrejo azul de Delaware requiere unos 50 minutos de principio a fin. Por $11.15 por porción , esta receta cubre el 52% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 540 calorías , 107 g de proteína y 8 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, salvia, eneldo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como plato principal caro. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria . En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación cucharacular del 86% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hervido de cangrejo , Hervido de cangrejo y Hervido de cangrejo Carolina .

Instrucciones

Triture las semillas de eneldo, la mostaza y el comino en un molinillo de especias o con un mortero.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Eneldo

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

¼ Cucharadita De Orégano

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Vierta las especias en una olla de 5 galones junto con el chile en polvo, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo, el romero, el tomillo, el eneldo, la salvia y el perejil. Llene la olla hasta 3/4 de su capacidad con agua y déjela hervir a fuego intenso.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Cuellos De Pollo

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Chips De Canela Vietnamitas

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Eneldo

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue los cangrejos azules, cubra la olla y hierva hasta que todas las conchas se pongan rojas y la carne ya no esté traslúcida, aproximadamente 20 minutos. Revuelve los cangrejos de vez en cuando mientras hierven para asegurar una cocción uniforme.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Marsala Seca

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Equipo

Mortero Y Mortero

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2(invierno)

semillas de comino 3ramitas

eneldo 2(invierno)

semillas de eneldo 30

live, hard-shell blue crabs 2(invierno)

mostaza 2(invierno)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1manojo

caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 2ramitas

cuellos de pollo 2ramitas

1/2 ramita de romero 10ramitas

2 tazas de dientes de ajo

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para Crab. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. El vino Chardonnay de Paul Dolan Vineyards con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.

Vino Chardonnay de los viñedos Paul Dolan

Procedente de los valles bajos que rodean el río Russian, una zona reconocida por producir vinos ricos y concentrados, Paul Dolan Vineyards Chardonnay es un vino exquisitamente equilibrado con sabores de pera madura, manzana crujiente y una especia cremosa de vainilla.