Hamburguesas Vegetarianas Perfectas

Hamburguesas Vegetarianas Perfectas
La receta de Hamburguesas Vegetarianas perfectas está lista en aproximadamente 1 hora y 40 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Este plato principal tiene 449 calorías, 13g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de apio, aceite de oliva, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las nueces, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pistacho con Nueces como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Nuestra Hamburguesa Vegetariana Perfecta, El Acompañamiento de Verduras Perfecto, y Hamburguesas de Salmón Perfectas para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara la cebada como indica la etiqueta.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
2
Dejar enfriar completamente.
3
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla, el apio y una pizca de sal; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 12 a 14 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
CebollaCebolla
SalSal
5
Agregue el ajo, 3 cucharadas de salsa de barbacoa y la zanahoria; cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se seque ligeramente, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
6
Transfiera a un procesador de alimentos y deje enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
7
Agregue la cebada, los frijoles, el pan rallado, las nueces, la salsa de soja, las claras de huevo, el perejil y 1/2 cucharadita de sal al procesador de alimentos. Pulse hasta que esté finamente molido con algunos trozos. Forme seis empanadas de 4 pulgadas de ancho y 1/2 de pulgada de grosor y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cubra y refrigere hasta que esté firme, de 1 a 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Claras De HuevoClaras De Huevo
Salsa De SojaSalsa De Soja
PerejilPerejil
NuezNuez
CebadaCebada
FrijolFrijol
SalSal
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
9
Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente 6 minutos por lado. Mientras tanto, coloque los bollos, con el lado cortado hacia arriba, en una sartén para asar y ase hasta que estén tostados, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
SarténSartén
10
Sirva las empanadas en los bollos; cubra con las 2 cucharadas restantes de salsa de barbacoa y aros de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
CebollaCebolla
RolloRollo
11
Fotografía por Kana Okada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista