Hamburguesas Masala con Salsa de Tamarindo Picante y Salsa de Cebolla Roja y Menta

Name: Hamburguesas Masala con Salsa de Tamarindo Picante y Salsa de Cebolla Roja y Menta
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre fresco, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas picadas; 2 (invierno) garam masala; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) dientes de ajo, picados; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena molida; 2 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena molida; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 6 bollos de hamburguesa de trigo entero, partidos; 1 cabeza lechuga iceberg, cortada en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra (recomendado: Colavita); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, para cepillar en la parrilla y los bollos (recomendado: Colavita); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Tomates roma, cortados en rodajas finas longitudinales; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete pulpa de tamarindo congelada, descongelada (recomendado: marca Goya o La Fe)

Hamburguesas Masala con Salsa de Tamarindo Picante y Salsa de Cebolla Roja y Menta podrían ser solo las Americano receta que está buscando. Este plato principal tiene 915 calorías, 36g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.76 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra jugo de limón, lechuga iceberg, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas con Salsa de Lima y Cebolla Roja, Hamburguesas de Pavo con Salsa de Cebolla Dulce, y Hamburguesas con cebolla asada en sartén y condimento de pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Prepare un fuego medio caliente en una parrilla de carbón con una cubierta, o precaliente una parrilla de gas a medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque la pulpa descongelada en una cacerola ignífuga de 3 cuartos de galón no reactiva (acero inoxidable o aluminio anodizado).

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el azúcar morena, el comino, la pimienta de cayena y la sal y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

¼ Cucharadita De Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Coloque la sartén en la parrilla y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. La mezcla se espesará y dará como resultado aproximadamente 1 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera la salsa a un tazón pequeño de vidrio y déjela enfriar.;

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el jengibre y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse unas cuantas veces hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el aceite en una sartén antiadherente a prueba de fuego de tamaño mediano.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque la sartén en la parrilla y deje calentar durante unos minutos.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera el ajo picado y el jengibre a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, solo unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el garam masala y la cayena y cocine hasta que la mezcla se dore.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Retirar del fuego y dejar enfriar unos minutos.

Añadir la sal y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Transfiera la mezcla de especias a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Añadir la carne de res y mezclar bien. Divida la mezcla en 6 porciones iguales y forme 6 empanadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Transfiera las empanadas a una fuente grande para hornear y refrigere.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Combine la cebolla, los tomates, la menta, la sal y el jugo de limón en un tazón de vidrio de tamaño mediano, mezcle bien y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cuando la parrilla esté lista, cepille la parrilla con aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las hamburguesas en la rejilla, cubra y ase durante 3 a 4 minutos. Voltee las hamburguesas, cúbralas y ase a la parrilla durante otros 3 a 5 minutos o hasta que estén hechas a su gusto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera las empanadas a un plato para servir.

Cepille los lados cortados de los bollos con aceite y aselos hasta que estén ligeramente dorados, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas