Hamburguesas de Ternera y Andouille con queso Asiago

Las hamburguesas de carne de res y Andouille con queso Asiago podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.38 por porción. Una porción contiene 1064 calorías, 51g de proteína, y 83g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de salchichas andouille, chalotes, bollos de hamburguesa con semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Andouille y Carne de res con Mayonesa Picante y Cebollas Caramelizadas, Camarones y Salchicha de Andouille Con Sémola de Asiago, y Hamburguesas de Pavo Asiago.
Instrucciones
Picar finamente los tomates secados al sol en el procesador. Mezcla la mayonesa y la mostaza.
Transfiera a un tazón pequeño. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar.)
Picar finamente las salchichas andouille en el procesador.
Transfiera a un tazón grande.
Agregue la carne de res, las chalotas, la sal, la pimienta y las semillas de hinojo trituradas. Revuelva con un tenedor hasta que se mezcle. Forme la mezcla en seis empanadas de 1 pulgada de grosor.
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto). Asa los bollos de hamburguesa hasta que estén dorados, unos 2 minutos.
Unte las rodajas de cebolla con aceite.
Espolvorear con sal y pimienta. Asa hasta que estén doradas, unos 7 minutos por lado. Ase las hamburguesas a la cocción deseada, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén medio cocidas.
Espolvorea queso sobre las hamburguesas.
Unte los lados cortados de los bollos de hamburguesa con mayonesa de tomate secado al sol. Parte superior de las mitades inferiores de bollos con hamburguesas, luego pimientos rojos. Cubra con rodajas de cebolla. Cubrir con las mitades superiores de panecillos y servir.
* Salchichas ahumadas de cerdo y carne de res, que se venden en tiendas de alimentos especializados y supermercados. Kielbasa se puede sustituir.