Hamburguesas de Salmón

Name: Hamburguesas de Salmón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 (invierno) mayonesa de eneldo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sustituto de huevo; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 limón, rallado; 2 (invierno) aceite; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado panko o harina de matzá; 2 (puede ser o desnatar) hojas de perejil fresco recién picadas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta; 369 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón rosado sin piel y deshuesado de alaska, escurrido bien; 1 cebolla vidalia, cortada en cubitos

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Las hamburguesas de salmón podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 252 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Una mezcla de aceite, hojas de perejil recién hechas, panko y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), Hamburguesas de Salmón, y Hamburguesas de Salmón.

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

mayonesa de eneldo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sustituto de huevo 11 libra de calabacín,

sal kosher 1

limón, rallado 2(invierno)

aceite 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan rallado panko o harina de matzá 2(puede ser o desnatar)

hojas de perejil fresco recién picadas 1(puede ser o desnatar)

pimienta 369Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón rosado sin piel y deshuesado de alaska, escurrido bien 1

cebolla vidalia, cortada en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.