Hamburguesas de Pavo Indio Con Lima, Pepinos y Chutney
Necesita un plato principal sin lácteos? Hamburguesas de pavo indio Con Lima, Pepinos y Chutney podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 207 calorías, 36g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $3.49 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, pavo molido, cilantro molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 59 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 95%. Similar recetas Hamburguesas de Curry Indio con Mayonesa Chutney, Hamburguesas de Pavo con Chutney, y Hamburguesas de Pavo Chutney.
Instrucciones
Coloque el ajo en una sartén pequeña a fuego medio-alto; tueste hasta que se dore con manchas, aproximadamente 5 minutos. Pelar, picar y reservar.
Mezclar sal, pimienta, cilantro, 1/2 cucharadita. comino, canela y clavo de olor en un tazón pequeño.
Divida el pavo en un tazón mediano; agregue el ajo, las espinacas, la mezcla de especias, el jengibre y el jalapeño; revuelva ligeramente con un tenedor para combinar. Divida la mezcla de pavo en 4 porciones. Mezcle la carne de un lado a otro entre las manos ahuecadas para formar una bola. Golpee con las yemas de los dedos para aplanar hasta aproximadamente 4 1/2 pulgadas de ancho. Refrigerar.
Mezcle el pepino, el jugo de lima, 1/4 cucharadita. comino y sal al gusto en un tazón pequeño. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Para la parrilla de carbón: Haga un fuego caliente en un lado de la parrilla. Reemplace el estante. Cuando las brasas estén cubiertas con ceniza blanca, agregue las hamburguesas. Cubra y cocine, volteándolo solo una vez, hasta que esté listo, aproximadamente 5 minutos por lado.
Asa las pitas hasta que estén doradas y calientes, un minuto más o menos por cada lado. Dividir transversalmente.
Coloque una hamburguesa en cada una de las 4 mitades de pita. Cubra con pepinos y chutney, luego las mitades de pita restantes.