Hamburguesas de Pavo con Salsa de Hierbas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las hamburguesas de Pavo con salsa de hierbas. Esta receta rinde 2 porciones con 298 calorías, 33g de proteína, y 7g de grasa cada uno. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes cebollino, hojas de lechuga, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 67%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Hamburguesas De Pavo Con Salsa De Hierbas, Hamburguesas de Pavo con Hierbas y Ajo, y Hamburguesas de Pavo con Arándanos y Hierbas.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la cebolla, el perejil y 1 cucharada de crema agria. Desmenuzar el pavo sobre la mezcla y mezclar bien. Forma cuatro hamburguesas finas. Cubra dos empanadas con queso feta; cubra con las empanadas restantes y presione los bordes firmemente para sellar.
Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine las hamburguesas a la parrilla, cubiertas, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carnes marque 165°.
En un tazón pequeño, combine las cebolletas, la albahaca, el jugo de limón, el estragón, la sal, la pimienta y la crema agria restante.
Sirva las hamburguesas en bollos forrados de lechuga con salsa de hierbas.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas de Pavo. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
![Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano]()
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso con agradables aromas persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.