Hamburguesas de Exterior con Salsa de tomate Adobo

Name: Hamburguesas de Exterior con Salsa de tomate Adobo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, polvo de chile caliente; 1 huevo, ligeramente batido; 1 (puede ser o desnatar) encurtidos kosher; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 3 (invierno) Pimentón húngaro; 480 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida magra; 1 (puede ser o desnatar) Orégano mexicano; 160 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla roja cortada en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 bollo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar blanco rallado

Las hamburguesas de afuera hacia adentro con Salsa de tomate Adobo requieren alrededor 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 22g de grasa, y un total de 692 calorías. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal bastante caro. A mucha gente no le gustó mucho este plato americano. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Dirígete a la tienda y compra pimienta, bollos, carne molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 65%, lo cual es bueno. Prueba Hamburguesas de Pavo con Cilantro y Salsa de Tomate Chipotle, Panceta-Hamburguesas de Ternera con Salsa de Tomate de Rábano Picante, y Hamburguesas de frijoles negros con salsa de tomate chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Mezclar todos los ingredientes y reservar.

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón, combine el queso cheddar y las cebollas. Reserve hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la carne molida de res, la pimienta, la sal, el ajo, el orégano, el comino y el huevo hasta que estén bien combinados, pero sin exceso de trabajo. Forme 4 bolas del mismo tamaño. Aplane cada bola a 1/4 de pulgada de grosor y ponga una cucharada de cebolla y queso cheddar en el medio. Dobla la carne de hamburguesa sobre la cebolla y el queso cheddar, encerrándola de forma segura en el medio de la carne y vuelve a formar una bola. Aplane en hamburguesas de 3/4 de pulgada de grosor. Cocine a la parrilla durante 5 a 6 minutos, volteando solo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Queso Cheddar

Orégano

Ajo

Pimienta

Comino

Cebolla

Carne

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tostar los bollos en la parrilla a fuego indirecto.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Sandwich

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue las hamburguesas a los bollos y sirva con la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Rollo

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

polvo de chile caliente 1

huevo, ligeramente batido 1(puede ser o desnatar)

encurtidos kosher 0(puede ser o desnatar)

comino molido 3(invierno)

Pimentón húngaro 4806 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida magra 1(puede ser o desnatar)

Orégano mexicano 160Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla roja cortada en cubitos 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4

bollo 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar blanco rallado

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funciona muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Puedes probar Taittinger Brut La Francaise (Magnum). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 160 dólares por botella.

Taittinger Brut La Francaise (Magnum)

Este Champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.