Hamburguesas con Cerveza y Queso

Name: Hamburguesas con Cerveza y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de eglefino picado; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida de res, preferiblemente de mandril; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábanos rusticanos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 0 (puede ser o desnatar) mostaza en polvo; 4 rollos de semillas de amapola, divididos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar amarillo afilado rallado; 1 rebanada Tomate, para el relleno; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para la parrilla

Las hamburguesas de cerveza y queso pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 74g de grasa y un total de 1011 calorías. Para $4.53 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Si tienes cerveza, rollos de semillas de amapola, rábano picante y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Hamburguesas de Bisonte y Cerveza con Queso de Pub, Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas Horneadas a fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno, y Hamburguesas de Cerveza.

Instrucciones

Precalienta una parrilla a media altura. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Agregue la harina y la mostaza en polvo y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Cocina Profesional Lorann®

Batir la cerveza y llevar a fuego lento; batir la mitad y la mitad hasta que quede suave. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine, batiendo ocasionalmente, hasta que espese, de 3 a 4 minutos. Agregue el queso y el rábano picante hasta que estén suaves; manténgalos calientes.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Salsa De Arándanos, Para Servir

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Forme la carne de res en cuatro empanadas de 6 onzas, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor; presione el centro de cada empanada con el pulgar para hacer una hendidura de 1/2 de pulgada de profundidad. Sazone las hamburguesas por ambos lados con sal y pimienta. Cepille ligeramente las rejillas de la parrilla con aceite vegetal, luego ase las empanadas, con la muesca hacia arriba, hasta que estén marcadas en la parte inferior, aproximadamente 5 minutos. Voltee y cocine hasta que esté marcado y ligeramente firme, aproximadamente 3 minutos más para que esté cocido a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire las empanadas a un plato y deje reposar 5 minutos. Asa los rollos, con el lado cortado hacia abajo, hasta que estén ligeramente tostados, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas