Hamburguesas Azules Grandes
La receta Se pueden hacer hamburguesas Azules Grandes en unos 24 minutos. Este plato principal tiene 793 calorías, 45g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.55 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 75 foodies y cocineros. Dirígete a la tienda y compra condimentos para carne, perejil de hoja plana, panecillos crujientes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es espectacular. Prueba Hamburguesas Azules Grandes, Poppers de Jala de Búfalo Azul Grande, y Hamburguesas Grandes de Ternera para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Combine los primeros 4 ingredientes y divida la carne en 4 cantidades iguales. Al formar cada empanada, coloque una pila de queso azul desmenuzado en el centro de la carne y forme suavemente la empanada alrededor del queso.
Cepille o rocíe las hamburguesas con aceite de oliva virgen extra y cocine a la parrilla en una parrilla eléctrica interior precalentada a alto durante 7 a 8 minutos por cada lado. En una parrilla al aire libre, cocine 6 minutos por cada lado a 6 pulgadas de las brasas o sobre una llama de gas media alta con la tapa de la parrilla cerrada. Para la preparación sin aceite adicional, ase a la parrilla 4 pulgadas de la parrilla durante 7 minutos por cada lado.
Sirva las hamburguesas en panecillos partidos con aderezo de lechuga, tomate y queso azul.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
La hamburguesa se puede combinar con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Cupcake Vineyards Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Cupcake Viñedos Merlot
Procedente de viñedos de la costa central de California, nuestro Merlot es una expresión elegante de la uva. Con cuerpo pero suave, el vino muestra aromas de ciruela madura, grosellas rojas con sabores de arándanos y cerezas rojas que evolucionan hacia niveles decadentes de cacao, especias y espresso.