Hamburguesas a la Barbacoa de Chipotle con Ensalada

Name: Hamburguesas a la Barbacoa de Chipotle con Ensalada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 2 (invierno) chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, ajo picado embotellado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chiles chipotles picados, enlatados en salsa de adobo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ensalada de col de repollo y zanahoria; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) bollos de hamburguesa; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida magra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mayonesa baja en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) crema agria de bajo contenido graso; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde

Las hamburguesas a la barbacoa de Chipotle con ensalada de repollo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 404 calorías, 33g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mayonesa, crema, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Cerdo Asadas Asiáticas con Ensalada, Hamburguesas Alimentadas con Hierba con Salsa de Barbacoa Chipotle, y Hamburguesas de Ternera con Salsa de Barbacoa de Chipotle y Maní.

Instrucciones

Combina los primeros 6 ingredientes. Divida la mezcla en 4 porciones iguales, formando cada una en una empanada de 1/2 pulgada de grosor.

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las empanadas a la sartén; cocine durante 4 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne registre 16

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Combine la ensalada de col y los siguientes 6 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón grande; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 1 empanada en la mitad inferior de cada pan; cubra cada porción con 1/2 taza de mezcla de ensalada de col y la mitad superior del pan.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo

Sartén

Termómetro De Cocina

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

chiles verdes enlatados picados** (3 cucharaditas de salsa verde 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 11 libra de calabacín,

ajo picado embotellado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chiles chipotles picados, enlatados en salsa de adobo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ensalada de col de repollo y zanahoria 11 libra de calabacín,

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

bollos de hamburguesa 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida magra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mayonesa baja en grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

crema agria de bajo contenido graso 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

La barbacoa funciona muy bien con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. Un vino que puedes probar es el Zinfandel Hullabaloo. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.