Hamburguesa de la Costa Oeste
Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe West Coast Burger. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 14g de grasa y un total de 156 calorías. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra sal, ajo en polvo, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 49 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pollo de la Costa Oeste, Ensalada de Patata de la Costa Oeste, y Chile de la Costa Oeste de Sally para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y ligeramente caramelizadas durante unos 15 minutos.
Agregue la mostaza y una pizca de sal y cocine durante otros 2 minutos.
Retire las cebollas de la sartén a un tazón pequeño y reserve.
Salsa especial: En un tazón mediano combine todos los ingredientes y bata hasta que quede suave.
Hamburguesas: Precalienta la parrilla a fuego bajo.
Forma la mezcla de carne molida en 6 empanadas iguales. No manipule ni comprima demasiado las empanadas, manténgalas sueltas. Esto ayudará a crear una hamburguesa tierna. Sobre mezclar y compactar resultará en una hamburguesa pesada y dura.
Calienta el aceite de canola en una sartén grande de fondo pesado a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta y el ajo en polvo y sazone las hamburguesas generosamente con la mezcla.
Ponga las empanadas en la sartén y cocine durante 4 minutos. Voltea y deja cocinar por 1 minuto, luego cubre cada empanada con un trozo de queso. Cocine durante otros 2 minutos hasta que el queso se derrita y las hamburguesas estén medianas.
Mientras se cocinan las hamburguesas, cepille ligeramente los bollos con mantequilla derretida y colóquelos en una sartén. Ase a la parrilla hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 2 minutos.
Para ensamblar, parte los bollos y unta cada mitad con aproximadamente una cucharada de la salsa especial.
Ponga las hamburguesas en la mitad inferior de cada bollo, cubra con cebollas caramelizadas, tomate y lechuga. Cubrir con la mitad superior del pan y servir.