Hamburguesa de Betty Baja

Name: Hamburguesa de Betty Baja
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta de cayena; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chorizo fresco; 1 manojo cilantro fresco, picado en trozos grandes; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 4 bollos de hamburguesa; 4 rebanada queso jack jalapeño; 1 jalapeño, picado; 2 limas, en jugo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 hojas de lechuga babera; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cebolla morada picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate roma, cortado en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal,así que pruebe la hamburguesa Baja Betty. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 93g de grasa y un total de 1170 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.65 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene pimienta de cayena, cebolla, queso jalapeño jack y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Burger Club: El galardonado Pastel de Hamburguesas del Condado de Logan, Perrito Caliente So-Cal Baja, y Hamburguesa de Surf y Césped (Hamburguesa a la parrilla con Langosta y Tocino) para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezclar la carne de res y el chorizo, espolvorear con sal y pimienta. Forma 4 empanadas, cada una alrededor de 6 onzas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Carne

Mezcle el jalapeño con la mayonesa para hacer un alioli de jalapeño.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Chile Jalapeño

Alioli

Transfiera a un tazón y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Haga un pico de gallo combinando los tomates, la cebolla roja, el cilantro, el jugo de lima, la sal, la pimienta y la cayena al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Zumo De Lima

Cebolla Morada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta

Sal

Asa las hamburguesas hasta que estén bien hechas, alrededor de 5 minutos por lado. Cubra cada una con una rebanada de queso pepper jack. Asar los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepperjack

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Construye las hamburguesas extendiendo una capa de alioli de jalapeño en el bollo inferior, seguido de una rebanada de lechuga, la hamburguesa, un poco de pico de gallo y, finalmente, el bollo superior con más alioli.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Chile Jalapeño

Lechuga