Guacamole con Queso de Cabra

Name: Guacamole con Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 Bacon aguacates; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino, finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso de cabra desmenuzado; 1 Limones Meyer, en jugo (un limón normal se puede sustituir fácilmente si los limones Meyer no están disponibles); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina y pimienta al gusto

La receta de Guacamole con queso de Cabra podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 109 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 134 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy económico. Vaya a la tienda y compre aguacates con tocino, cebollino, queso de cabra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Guacamole con queso de cabra, Guacamole con Queso de Cabra y Fresa, y Tostadas con Guacamole y Queso de Cabra para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

Bacon aguacates 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino, finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Queso de cabra desmenuzado 1

Limones Meyer, en jugo (un limón normal se puede sustituir fácilmente si los limones Meyer no están disponibles)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal marina y pimienta al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.