El gratinado de verduras de raíz podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 277 calorías. Una mezcla de calabaza, patata, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Gratinado de Tubérculos, Gratinado de Tubérculos, y Gratinado de Tubérculos.
Instrucciones
1
Calienta el horno a 204°.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Unte la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Agregue la calabaza, las papas, la raíz de apio y los puerros al plato preparado.
Ingredientes que necesitarás
Apionabos
Patata
Squash
Puerros
4
Caliente el caldo, la crema, el tomillo y la nuez moscada en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio hasta que hierva. Sazonar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada
Caldo
Crema
Tomillo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Vierta la mezcla de caldo sobre las verduras y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Caldo
6
Hornear durante 25 minutos. Reduzca la temperatura a 350 ° F y hornee durante 40 minutos más, o hasta que estén doradas y las verduras estén tiernas. (Si las verduras se doran demasiado rápido en los primeros 25 minutos, cubra el plato holgadamente con papel de aluminio.)
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
7
Espolvorear con el queso.
Ingredientes que necesitarás
Queso
8
Dejar reposar durante 10 minutos. * Consejo para ahorrar tiempo: Use una mandolina japonesa para cortar las papas a un grosor de 1/8 de pulgada.