Gratinado de Tubérculos

Gratinado de Tubérculos
El gratinado de verduras de raíz podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 277 calorías. Una mezcla de calabaza, patata, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Gratinado de Tubérculos, Gratinado de Tubérculos, y Gratinado de Tubérculos.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 204°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Unte la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Agregue la calabaza, las papas, la raíz de apio y los puerros al plato preparado.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
PatataPatata
SquashSquash
PuerrosPuerros
4
Caliente el caldo, la crema, el tomillo y la nuez moscada en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio hasta que hierva. Sazonar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
CaldoCaldo
CremaCrema
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Vierta la mezcla de caldo sobre las verduras y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CaldoCaldo
6
Hornear durante 25 minutos. Reduzca la temperatura a 350 ° F y hornee durante 40 minutos más, o hasta que estén doradas y las verduras estén tiernas. (Si las verduras se doran demasiado rápido en los primeros 25 minutos, cubra el plato holgadamente con papel de aluminio.)
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Espolvorear con el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
8
Dejar reposar durante 10 minutos. * Consejo para ahorrar tiempo: Use una mandolina japonesa para cortar las papas a un grosor de 1/8 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista