Gratinado de Jamón y Patatas Gruyère

Name: Gratinado de Jamón y Patatas Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) harina para todo uso; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Gruyère rallado, dividido; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón con bajo contenido de sodio y grasa, picado; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas Yukon Gold, cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor (aproximadamente 6 1/2 tazas)

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Gratinado de jamón y patata Gruyère. Una porción contiene 216 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra papas yukon gold, queso gruyère, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gratinado de Patata Gruyère, Patatas Gratinadas Con Gruyère, y Batata Gratinada con Gruyère para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 4 ingredientes, revolviendo con un batidor; reserve.

Equipo que necesitarás

Batir

Calentar la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregar la mezcla de leche y llevar a ebullición. Cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Leche

Retire del fuego; agregue 1/2 taza de queso, revolviendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Coloque la mitad de las papas en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Patata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la mitad de la salsa sobre las papas; cubra uniformemente con jamón. Cubra con las papas restantes y la salsa restante; espolvoree uniformemente con 1/2 taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Queso

Salsa