Granizado De Fresa Fresca

Granizado De Fresa Fresca
El granizado de fresa fresco podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,02 por porción. Una porción contiene 68 calorías, 1 g de proteína y 0 g de grasa. Es perfecto para el Día de la Madre. Una mezcla de fresas, agua, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap. 14 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 66%, este plato es bueno. Recetas similares son el granizado de fresa fresca, el granizado con sandía fresca y el granizado de menta fresca con sandía y frambuesas.

Instrucciones

1
Enjuague las fresas con agua fría; dejar escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2
Transfiera las bayas a una licuadora y agregue azúcar, agua, jugo de limón, vinagre balsámico y sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
BayaBaya
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Pulse varias veces para que la mezcla se mueva, luego mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
4
Vierta en una fuente para hornear grande. El puré solo debe tener aproximadamente 3/8 de pulgada de profundidad en el plato.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Coloque el plato sin tapar en el congelador hasta que la mezcla apenas comience a congelarse en los bordes, aproximadamente 45 minutos.
6
La mezcla todavía estará fangosa en el centro.
7
Revuelva ligeramente los cristales desde el borde de la mezcla de granizado hacia el centro, usando un tenedor, y mezcle bien. Cierre el congelador y enfríe hasta que el granizado esté casi congelado, de 30 a 40 minutos más.
8
Mezcle ligeramente con un tenedor como antes, raspando los cristales para soltarlos. Repita la congelación y revuelva con el tenedor de 3 a 4 veces hasta que el granizado esté ligero, los cristales estén separados y el granizado luzca seco y esponjoso.
9
Distribuya el granizado en tazones pequeños para servir.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Granita combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Revista