Gofres de Masa Madre con Jamón y Queso

Name: Gofres de Masa Madre con Jamón y Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de jamón reducido en grasa cortado en cubitos; 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 1 grande huevo, ligeramente batido; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 6 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche caliente sin grasa (100 ° a 110°); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso suizo cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°)

Los gofres de masa madre con Jamón y queso podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 358 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra sal, mostaza dijon, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Gofres de Masa Madre con Jamón y Queso, Gofres de Crema Agria de Masa Madre, y Horneado de Pan: Gofres de Masa Madre.

Instrucciones

Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón pequeño; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la leche y el aceite, revolviendo con un batidor. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Batir

Combine 2 tazas de harina y azúcar en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de levadura, revolviendo con un batidor hasta que se combine. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 1 hora o hasta que la mezcla esté burbujeante. Revuelva la masa. Tapar y refrigerar 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Levadura

Equipo que necesitarás

Batir

Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 20 minutos (la masa será espesa y esponjosa). Cubra una plancha para gofres con aerosol para cocinar y precaliente. Revuelva la masa; agregue 1/2 taza de harina, sal y huevo, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Batir

Agregue el queso y el jamón; revuelva bien. Vierta aproximadamente 1/2 taza de masa en la plancha para gofres caliente, extendiendo la masa a los bordes. Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que esté listo; repita el procedimiento con el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Queso