Gofres de Chocolate Negro

Gofres de Chocolate Negro
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los gofres de chocolate negro. Una porción contiene 664 calorías, 13g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.91 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra cacao en polvo, bicarbonato de sodio, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Gofres de Chocolate Negro con Salsa Natillas de Chocolate Blanco y Crema Batida de Chocolate y Espresso, Gofres de Chocolate Negro, y Gofres de Espelta de Chocolate Negro de Simply Ancient Grains cookbook.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 250 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Bate la harina, el polvo de coco, el azúcar morena,el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Hacer bien en el centro y añadir las yemas de huevo,el suero de leche, el aceite y la vainilla. Mezcle con un tenedor,luego incorpore gradualmente los ingredientes secos,mezclando hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Yema De HuevoYema De Huevo
VainillaVainilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate las claras de huevo en un tazón pequeño sin formar picos suaves. Trabajando en 2 lotes, los blancos plegables en masa solo hasta que se combinen.Incorporar el chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
4
Calienta una plancha para gofres hasta que esté muy caliente; bata ligeramente con spray antiadherente. Cocine los waffles hasta que estén bien cocidos.
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
5
Transfiéralo a un juego de rejillas de alambre dentro de una bandeja para hornear, cúbrelo holgadamente con papel de aluminio y manténgalo caliente en el horno hasta que esté listo para servir.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
6
Servir los gofres con mantequilla y jarabe.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
JarabeJarabe
7
HACER POR ADELANTADO: La masa con claras de huevo se puede hacer 4 horas antes. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista