Gallinas de Caza de Cornualles con Jamón y Romero con Judías Blancas
Gallinas de caza de Cornualles con Jamón y Romero con Frijoles blancos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.67 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 110g de proteína, 77g de grasa y un total de 1512 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tiene jamón de parma, ajo, sal kosher y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ajo Y Romero Cornish Gallinas, Cornish Gallinas con Ajo y Romero, y Gallinas de caza de Cornualles con aroma a Trufa Con Jamón y Setas Silvestres.
Instrucciones
Precalienta el horno a 232°.
Rocíe una fuente rectangular para hornear con 1 cucharadita de aceite de oliva
Rocíe cada una de las gallinas, por delante y por detrás, con 1 cucharadita de aceite de oliva cada una. Sazone con sal y pimienta, y frote todo con el romero picado y el ajo.
Coloque la pechuga boca arriba en una sola capa en la fuente para hornear, y cubra el jamón sobre la parte superior de los pollos. Ase hasta que el jamón esté crujiente y las pechugas registren 68° en su punto más profundo en un termómetro de lectura instantánea, de 18 a 25 minutos.
Saque los poussins de la sartén y reserve.
Transfiera los frijoles a la sartén y revuelva para cubrir con jugos. Sazone con sal y pimienta y vuelva al horno hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.
Sirva los frijoles y las gallinas inmediatamente.