Gallinas asadas con Compota de Col Roja y manzana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 45g de grasa y un total de 705 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.59 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra gallinas de cornualles, vinagre balsámico, jugo de manzana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Compota de repollo y manzana, Gallinas de Cornualles Asadas con Manzana / Improvisación, y Solomillo de Cerdo Asado con Compota de Tocino de Manzana y Polenta de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Retire y deseche los menudillos y cuellos de las gallinas. Enjuague las gallinas con agua fría; séquelas con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Agua
3
Quitar la piel; recortar el exceso de grasa. Dividir las gallinas por la mitad longitudinalmente.
4
Espolvorear las gallinas con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
5
Calentar el aceite en un horno holandés grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
6
Agregue las gallinas; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se doren.
7
Retirar del fuego.
8
Cepille a las gallinas con miel. Mete ramitas de romero debajo de las patas de gallina.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Miel
9
Hornea a 350 por 25 minutos o hasta que los jugos salgan claros.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Retire las gallinas de la sartén; manténgalas calientes.
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Coloque la sartén a fuego alto. Agregue el vinagre, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Añadir el caldo y el jugo. Llevar a ebullición; cocinar hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Jugo
13
Retirar del fuego. Agregue las chalotas, la margarina y el romero picado. Vierta 2 cucharadas de salsa en cada uno de los 4 platos; cubra con 1 taza de Compota de Col Roja y Manzana y 1 mitad de gallina.
Ingredientes que necesitarás
Col Lombarda
Margarina
Romero
Chalotes
Salsa
Manzana
14
Adorne con Chips de Manzana Crujientes, si lo desea.