Galletas Tipo Sándwich de Chocolate con Caramelo

Name: Galletas Tipo Sándwich de Chocolate con Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Borbón; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 grande huevo, ligeramente batido; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) palitos de mantequilla sin sal, suavizada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal en barra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 2 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla

Galletas Sándwich de Chocolate con Caramelo es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 13g de grasa y un total de 252 calorías. Esta receta sirve 24. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, mantequilla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Bocadillo de S'mores de Caramelo de Pan De Jengibre Y un Sorteo de # CHIPITS, Pastel de Sándwich de Helado con Chispas de Chocolate con Salsa de Caramelo, y Galletas de Caramelo de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Hacer las galletas: En un tazón grande, bate la harina con el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En una batidora eléctrica de pie equipada con la paleta, batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Mantequilla

Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta que se mezclen. Batir los ingredientes secos a baja velocidad. Raspe la masa y golpéela en dos discos de 6 pulgadas. Envuelva la masa en plástico y refrigere durante 30 minutos, o hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Pasta

Envolver

Huevo

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que la masa se ablande a temperatura ambiente durante 15 minutos. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda 1 disco de masa a un grosor de 1/4 de pulgada. Con un cortador de galletas redondo o cuadrado enharinado de 3 pulgadas, corte tantas galletas como sea posible y transfiéralas a 2 bandejas para hornear grandes sin engrasar. Recoge los restos, presiónalos y enfríalos brevemente hasta que estén lo suficientemente firmes como para enrollarlos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cortador De Galletas

Extienda los trozos y corte más galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rollo

Hornee las galletas en las rejillas inferiores y medias del horno durante 12 minutos, o hasta que se hayan hinchado y la parte superior se vea seca.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar durante 5 minutos sobre las hojas, luego transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen completamente. Repite con el segundo disco de masa para galletas.

Ingredientes que necesitarás

Masa Para Galletas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Prepara el relleno: En una cacerola mediana, combina el azúcar morena con la crema y 4 cucharadas de mantequilla y lleva a ebullición. Cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que esté almibarado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que se espese y apenas se caliente al tacto, unos 15 minutos.

Transfiera a un tazón mediano y agregue las 4 cucharadas restantes de mantequilla, el azúcar de confitería y el bourbon hasta que el relleno esté esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Borbón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca la mitad de las galletas en una superficie de trabajo, con la parte superior hacia abajo. Vierta 1 cucharada del relleno de caramelo en el centro y cubra con las galletas restantes, con la parte superior hacia arriba; presione suavemente para formar sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo