Galletas de mantequilla y lavanda
Si tienes alrededor de 1 hora y 40 minutos para pasar en la cocina, las galletas de mantequilla con lavanda pueden ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta 22 centavos por porción. Este postre tiene 186 calorías , 1 g de proteína y 12 g de grasa por porción. Te lo ofrece Allrecipes. Una mezcla de hojas de menta, ralladura de limón, maicena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 8 personas han hecho esta receta y la harían nuevamente. Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Las galletas de mantequilla con agua de rosas y lavanda , el clafouti de albaricoque con lavanda y nueces y las copas de helado con salsa de arándanos y lavanda y galletas de jengibre son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón mediano, bata la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
Mezcle la lavanda, la menta y la ralladura de limón.
Combine la harina, la maicena y la sal; mezcle con la masa hasta que quede bien mezclada. Divida la masa en dos bolas, envuélvalas en film transparente y aplánelas hasta que tengan aproximadamente 1 pulgada de espesor. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Sobre una superficie ligeramente enharinada, estire la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Córtalos en formas con cortadores de galletas. Los sellos para galletas también funcionan bien en estos casos.
Colóquelos en bandejas para galletas.
Hornee durante 18 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas comiencen a dorarse en los bordes. Deje enfriar durante unos minutos en las bandejas para hornear y luego transfiéralas a rejillas para que se enfríen por completo.