Galletas de Mantequilla de Amaretto

Name: Galletas de Mantequilla de Amaretto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Aproximadamente 1 taza de mantequilla o margarina a temperatura ambiente; 3 (invierno) licor con sabor a almendra, como amaretto, o 1 cucharada de extracto de almendra; 1 grande huevos separados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de la harina de uso múltiple; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. piel de naranja rallada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Galletas de Mantequilla Amaretto es un vegetariano postre. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 127 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 36. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra huevo, polvo de hornear, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Galletas de Almendra Amaretto, Galletas de Chocolate Amaretto, y Galletas de Albaricoque de Amaretto.

Instrucciones

En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bate 1 taza de mantequilla y azúcar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue la yema de huevo, el licor y la cáscara de naranja y bata hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Yema De Huevo

Licor

En otro tazón, mezcle 2 tazas de harina, polvo de hornear y sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue a la mezcla de mantequilla; revuelva para mezclar, luego bata hasta que esté bien mezclado. Reúna la masa en una bola, divida por la mitad y aplane cada porción en un disco; envuelva cada una firmemente en una envoltura de plástico y congele hasta que esté lo suficientemente firme como para enrollarse sin pegarse, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Desenvuelva la masa. En una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo enharinado, enrolle un disco a la vez hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Con un cortador redondo enharinado de 2 pulgadas, corta las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Cortar Galletas

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque aproximadamente 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla. Reúna el exceso de masa en una bola, vuelva a enrollar y corte las galletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón pequeño, bate la clara de huevo con 1 cucharadita de agua para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille las galletas con la mezcla y espolvoree o coloque aproximadamente 1/2 cucharadita de almendras en rodajas en cada una.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Hornee las galletas en un horno regular o de convección 325 hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 15 minutos; si hornea dos hojas a la vez en un horno, cambie sus posiciones a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que las galletas se enfríen en hojas durante 5 minutos, luego use una espátula ancha para transferirlas a los estantes para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Espátula