Galletas de Mantequilla

Name: Galletas de Mantequilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de harina de avena o pastel; 2 (invierno) azúcar de caña; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de agua helada, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de linaza o de oliva; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 45 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de harina de espelta blanca o de uso múltiple; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 90 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2/3 taza de harina de trigo integral blanca

Las galletas de mantequilla pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 35 porciones con 30 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 3 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene agua helada, espelta, azúcar de caña y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas Graham de Mantequilla de Maní, Galletas de Mantequilla de Maní de Colores, y Galletas De Mantequilla De Maní Con Uvas Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 400 ° F. Forrar 2 bandejas para hornear con pergamino y reservar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Tamiza la harina de espelta blanca, la harina de trigo integral blanca, la harina de avena, el polvo de hornear, el azúcar y la sal juntos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Polvo De Hornear

Harina De Avena

Azucarera

Sal

Vierta en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de masa (o en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue la mantequilla fría y el pulso para crear una mezcla de miga gruesa. Con el procesador de alimentos en marcha, vierta el aceite de linaza, seguido del agua, 1 cucharada a la vez, hasta que la mezcla comience a formar grumos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Lino

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Voltea la masa sobre una superficie bien enharinada y colócala en una bola. Amasar suavemente una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Espolvoree un poco más de harina sobre la masa y extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada, girando la masa 90 grados después de cada rollo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Pinchar la masa con un tenedor, asegurándose de que esté bien traspasado. Con un cortador de galletas pequeño de su elección, corte las galletas y colóquelas cuidadosamente en las bandejas para hornear preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cortador De Galletas

En un tazón pequeño, bate ligeramente el huevo con la leche. Con una brocha de pastelería, cubra la parte superior de las galletas con el lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Batir

Tazón

Hornee solo hasta que las galletas comiencen a dorarse, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras se hornean las galletas, mezcle la mantequilla derretida y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte la mezcla sobre las galletas recién horneadas, aún calientes, antes de servirlas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Para Galletas de mantequilla sin gluten, reemplace la espelta blanca y las harinas de trigo integral blancas con una cantidad igual de mezcla para hornear sin gluten para todo uso.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla

Mezcla Para Hornear

Deletrear

Trigo

Estirar la masa entre dos trozos de pergamino para facilitar la rodadura.Para Galletas de mantequilla veganas, reemplace la mantequilla con una cantidad igual de margarina vegana o aceite de coco y el lavado de huevos con leche de soja.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla

Crema Para Untar Vegana