Galletas de Chocolate y Nueces sin Harina

Las galletas de chocolate y nuez sin harina pueden ser el postre que estás buscando. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 59 calorías. Esta receta sirve 60. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes cacao en polvo, claras de huevo, mitades de nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Galletas de Nuez de Chocolate Sin Harina, Galletas de Nuez de Chocolate sin Harina de François Payard, y Brownies sin harina de nuez y chocolate (también conocido como: ¡el viejo truco de frijoles negros!) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 2 rejillas en los tercios superior e inferior del horno.
Calentar el horno a 350°. Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Colocar las nueces en una superficie de trabajo y picarlas finamente.
Transfiera a una bandeja para hornear grande separada y tueste hasta que esté fragante, aproximadamente 9 minutos.
Mezcle el azúcar, el cacao y la sal en un tazón. Agrega las nueces.
Agregue las claras de huevo y la vainilla; bata con un tenedor o una batidora eléctrica a fuego medio hasta que la masa se humedezca. (No comas demasiado la masa o se endurecerá.) Coloque la masa junto a la cucharadita en bandejas para hornear en montículos espaciados uniformemente.
Hornee las galletas hasta que la parte superior esté ligeramente agrietada y brillante, aproximadamente 15 minutos. Repite con el resto de la masa. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 1 semana.