Galletas de Bastón de Caramelo con Chispas de Chocolate de Sunny

Name: Galletas de Bastón de Caramelo con Chispas de Chocolate de Sunny
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chispas de naranja o azúcar de naranja; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate agridulce, cortadas suavemente; 57 chile habanero 1/4 de taza de bastones de caramelo rojos o verdes triturados en trozos grandes (de 4 a 5 bastones de caramelo); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo batido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla salada, a temperatura ambiente

Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 127 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 14 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano especias para pastel de calabaza, harina, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Navidad será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Caramelo de Caña de Caramelo con Chispas de Chocolate, Bastón de Caramelo de Menta y Bollos con Chispas de Chocolate Blanco, y Bollos con Chispas de chocolate de Caña de caramelo {sin gluten} para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una batidora, añadir la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada. Mezcle en alto con el accesorio de paleta hasta que los gránulos de azúcar sean menos visibles y la mezcla esté ligera y esponjosa, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Azúcar Morena

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Raspe los lados con una espátula de goma, luego agregue el huevo y mezcle a baja temperatura hasta que se combinen, deteniéndose para raspar los lados más para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Preparar los ingredientes secos. En un tazón aparte, agregue la harina, la especia para pastel de calabaza, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Revuelva y mezcle con una cuchara o tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Raspe los lados del tazón de la batidora y, mientras esté apagado, agregue la mitad de la mezcla de harina. Encienda a fuego bajo y mezcle hasta que se combine; esto solo debe tomar de 5 a 6 rotaciones de la paleta. Pare y raspe los lados de nuevo, luego agregue la otra mitad de la harina y mezcle a baja temperatura de la misma manera. Apaga la batidora.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue las virutas de chocolate picadas y los bastones de caramelo triturados. Vuelva a poner la batidora a fuego bajo y licúe hasta que se combine; esto solo debería llevar de 3 a 4 rotaciones de la paleta.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Bastón De Caramelo

Equipo que necesitarás

Blender

Alinee 3 bandejas para hornear con papel pergamino. Saque bolas de masa del tamaño de pelotas de golf, 1 cucharada cada una, y colóquelas a 3 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear, aproximadamente 8 galletas por hoja.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que los bordes se cuecen y el centro esté cocido, pero aún suave, de 13 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Enfríe las galletas de 2 a 3 minutos en las hojas. Luego, sosteniendo la bandeja para hornear sobre una rejilla de enfriamiento de alambre, retire las galletas de la hoja agarrando la bandeja para hornear con una mano y el papel pergamino en el lado opuesto con la otra mano. Deslice suavemente el papel pergamino de la hoja con las galletas todavía en la parte superior, apoyando el pergamino y las galletas en la rejilla de alambre debajo hasta que se enfríen. Este truco de extracción/enfriamiento de galletas requiere coordinación, así que piénsalo antes de hacerlo y ten cuidado con el ponche de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Ponche De Huevo