Galletas de Azúcar de Almendras
Las galletas de azúcar con almendras pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 27 y cuesta 34 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa, y un total de 185 calorías. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes a mano extracto de almendras, agua, colorante para alimentos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Galletas de Azúcar de Almendras, Galletas de Azúcar de Almendras, y Galletas de Azúcar y Harina de Almendras.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar el extracto de almendras.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien.
Enrolle en 1 pulgada. pelota.
Coloque 2 pulg. coloque en bandejas para hornear sin engrasar. Cubra el fondo de un vaso con aceite en aerosol; sumerja en azúcar. Aplane las galletas con el vaso preparado, sumergiendo el vaso en azúcar nuevamente según sea necesario.
Hornee a 400° durante 7-9 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfríe durante 1 minuto antes de retirarlo a las rejillas de alambre.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar de repostería, el extracto de almendras y suficiente agua para lograr la consistencia del glaseado. Tiñe con colorante para alimentos si lo deseas; rocía sobre las galletas.
Espolvorear con almendras.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas de azúcar. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.