Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de azúcar. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 13g de grasa y un total de 299 calorías. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes bicarbonato de sodio, jugo de limón, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas de Azúcar Amish (Galletas de Azúcar Crujientes), Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar, y Feliz Día de las Galletas de Azúcar — Galletas de Azúcar Amish para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe ligeramente las bandejas para galletas con aerosol para cocinar o recuéstelas con papel pergamino. En una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta, bata la mantequilla y el azúcar hasta que tengan una textura ligera y estén suaves, aproximadamente 2 minutos. Mientras la mezcla bate, tamiza las harinas, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Bicarbonato De Sodio
Mantequilla
1 Rollo De Fruta Amarillo
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Mezclador De Pie
Tazón
Horno
2
En un tazón pequeño, mezcle el huevo, la yema de huevo, la vainilla, el jugo de limón y la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Ralladura De Limón
Yema De Huevo
Vainilla
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue esto a la mezcla de mantequilla y azúcar y licúe hasta que se incorpore. Raspa el tazón según sea necesario para que se mezcle uniformemente. Con la batidora a fuego lento o con una cuchara de madera, agregue los ingredientes secos tamizados.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Blender
Tazón
4
Voltea la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y divídela en dos piezas pares. Aplane cada pieza a aproximadamente 1 pulgada de grosor y envuelva en una envoltura de plástico. Refrigere hasta que esté frío y firme, al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
5
Amasar suavemente la masa fría para hacerla más flexible. Enharine ligeramente una superficie de trabajo y un rodillo y, girando la masa de manera consistente y trabajando con una presión uniforme, extienda hasta un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Rollo
Equipo que necesitarás
Rodillo
6
Corte la masa en la forma deseada y transfiérala a las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
7
Decorar las galletas con azúcar de lija.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Para Lijar
1 Rollo De Fruta Amarillo
8
Hornee las galletas en lotes hasta que tengan un borde marrón dorado claro con un centro rubio pálido, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Horno
9
Transfiera a las rejillas de alambre y deje enfriar por completo.