Galletas de Avena y Pasas Cargadas
Galletas de avena y pasas cargadas es un vegetariano postre. Esta receta sirve para 46 personas. Una porción contiene 147 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, copos de avena pasados de moda y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Galletas de Avena Cargadas, Galletas de Avena Cargadas, y Galletas de Avena Cargadas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Extienda las nueces en una bandeja para hornear con borde y toste, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y fragantes, durante unos 8 minutos.
Extienda el coco en otra bandeja para hornear con borde y toste, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, durante unos 5 minutos.
Deja enfriar las nueces y el coco. Cubra las pasas de uva con agua caliente en un tazón pequeño; reserve.
Mientras tanto, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón pequeño.
Agregue la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada al tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta (o un tazón grande si usa una batidora de mano) y bata a velocidad media hasta que quede cremoso. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que se incorporen. Batir la leche y la vainilla hasta que se mezclen. Reduzca la velocidad a baja y bata gradualmente la mezcla de harina. Batir la avena, las pasas, las nueces y el coco.
Coloque la masa en cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 12 minutos, cambiando las posiciones de las bandejas para hornear a la mitad. Enfríe las galletas en las hojas en estantes de alambre durante 1 minuto, luego transfiéralas a los estantes para que se enfríen completamente.