Galletas Crujientes de Cinta de Chocolate y Espresso
Las galletas crujientes de chocolate y Espresso con cinta podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 48 personas. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 41 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra groseramente granos de café espresso cubiertos de chocolate, almendras, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Galletas con Chispas de Chocolate con Cinta Azul de la Sra. Fields, Galletas con Chispas de Chocolate con Cinta Azul de la Sra. Fields, y Galletas de Chocolate Espresso.
Instrucciones
Cubra el fondo y los lados de la bandeja de pan de 9x5 pulgadas con envoltura de plástico. En un tazón grande, revuelva la mezcla para galletas, la harina, la mantequilla, el extracto de almendras y el huevo hasta que se forme una masa suave. Divida la masa por la mitad; coloque la mitad de la masa en otro tazón. Revuelva el chocolate derretido en la mitad de la masa. Con la mitad restante de la masa, mezcle los granos de café espresso y las almendras.
Presione firmemente la mitad de la masa de chocolate de manera uniforme en el fondo del molde para pan. Presione uniformemente la mitad de la masa de espresso sobre la masa de chocolate en la sartén. Repetir con el resto de la masa de chocolate y la masa de espresso. Dobla la envoltura de plástico sobre la masa para cubrirla. Refrigere aproximadamente 2 horas o hasta que esté firme.
Calienta el horno a 177°.
Retire la masa de la sartén; desenvuelva.
Coloque la masa en la tabla de cortar.
Corte la masa transversalmente en 4 piezas iguales.
Corte cada pieza transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada. En láminas para galletas sin engrasar, coloque las rebanadas a 2 pulgadas de distancia.
Hornee de 9 a 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfriar 1 minuto; retirar de las bandejas para galletas a la rejilla de enfriamiento.