Galletas Clásicas de Azúcar Helado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Clásicas Galletas de Azúcar Heladas. Una porción contiene 110 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 36. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Una mezcla de polvo de hornear, azúcar en polvo, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Galletas de Azúcar Heladas, Galletas de Azúcar Heladas de Jennifer, y Galletas de Azúcar de Calabaza Heladas.
Instrucciones
Para preparar galletas, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal, revolviendo bien con un batidor.
Coloque el azúcar granulada y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa. Batir en 1 1/2 cucharaditas de vainilla y claras de huevo. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se combine. Dividir la masa por la mitad. Forma cada mitad de masa en una bola; envuelve cada mitad de masa en una envoltura de plástico. Enfríe 1 hora.
Desenvuelva 1 bola de masa. Presione la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente. Cubra con envoltura de plástico adicional.
Enrolle la masa, aún cubierta, hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Repita el procedimiento con la bola de masa restante. Enfriar la masa durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 37
Retire una porción de masa del refrigerador.
Retire la hoja superior de la envoltura de plástico; voltee la masa.
Retire el resto de la envoltura de plástico. Con un cortador de 2 1/2 pulgadas, corte la masa en 18 galletas.
Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
Hornea a 375 por 10 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos.
Retire las galletas de las sartenes; enfríe completamente en rejillas de alambre. Repita el procedimiento con la mitad restante de la masa.
Para preparar el glaseado, combine el azúcar en polvo y los ingredientes restantes, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. Trabajando con 1 galleta a la vez, extienda aproximadamente 1 cucharadita de glaseado uniformemente sobre la galleta.
Dejar reposar sobre una rejilla hasta que cuaje.