Fusilli con Pecorino Romano y Pimienta Negra

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Fusilli con Pecorino Romano y Pimienta negra. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 647 calorías, 22g de proteína, y 35g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja hojas de espinaca bebé, pasta fusilli, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Espaguetis Con Pecorino Romano Y Pimienta Negra, Espaguetis Con Pecorino Romano Y Pimienta Negra, y Espaguetis con Pecorino Romano, Pimienta y Tomates para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue la pasta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme para el bocado, de 8 a 10 minutos. Reserva 3/4 taza del líquido de cocción, luego escurre la pasta.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande de lados altos a fuego medio.
Agregue el ajo y cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Retire el ajo y deséchelo.
Agregue las espinacas y 2 cucharaditas de pimienta, y cocine hasta que las espinacas se hayan marchitado, aproximadamente 1 minuto.
Retire la sartén del fuego y agregue la pasta.
Agregue el queso Pecorino Romano y 2 cucharaditas de sal y pimienta, y mezcle hasta que esté cubierto.
En un tazón mediano, mezcle el líquido de cocción reservado y el queso mascarpone hasta que quede suave.
Vierta sobre la pasta y mezcle hasta que esté recubierta. Sazonar con sal.
Transfiera la pasta a un tazón grande y sirva.