Frittata de Hojas de Patata y Remolacha

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Frittatan de verduras de patata y remolacha. Esta receta sirve 4 porciones con 217 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso parmesano, queso mozzarella parcialmente descremado, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Frittata de Remolacha Asada con Hojas de Remolacha, Chalotes y Queso de Cabra, Torta de Remolacha Dorada, Verduras y Patata, y Cuencos de Desayuno de Batata con Hojas de Remolacha y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola mediana y cúbralas con agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos.
Agregue las hojas de remolacha picadas; cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernas.
Combine la leche y los siguientes 5 ingredientes (leche a través de claras de huevo) en un tazón grande y revuelva con un batidor. Agregue la mezcla de papas. Derretir la mantequilla en una sartén mediana antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén; cocine durante 15 minutos o hasta que la parte superior esté lista.
Espolvorear con mozzarella.
Envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio; ase durante 5 minutos o hasta que esté dorado.
Decorar con hojas verdes de remolacha, si lo desea.