Frittata de Feta y Coliflor

Frittata de Feta y Coliflor
La frittata de Feta y coliflor podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 374 calorías, 21g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra coliflor, verduras para ensaladas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Queso Feta, Espinacas y Frittata de Queso Feta, y Espinacas y Frittata de Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca una rejilla en el centro del horno y precalienta a 350 grados.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Mezcle los huevos, la leche y la pimienta de cayena en un tazón; agregue 1 cucharadita de sal kosher y pimienta recién molida al gusto. Agregue el queso y el eneldo.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Sal KosherSal Kosher
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a prueba de horno de 6 u 8 pulgadas a fuego medio - bajo, girando para cubrir la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue la coliflor, 1/4 de cucharadita de sal kosher y pimienta al gusto; cocine hasta que esté crujiente y tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
5
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y revuelva suavemente con una espátula de goma para distribuir el relleno. Cocine hasta que la parte inferior esté cuajada, pero no dorada, unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
6
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que la frittata esté casi puesta en la parte superior, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Retirar del horno, tapar y reservar durante 5 minutos para terminar de cocinar.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Sazone las verduras con sal y pimienta y mezcle con las 2 cucharadas restantes de aceite y el vinagre. Desliza la frittata sobre una tabla de cortar y córtala en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
VerdeVerde
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
9
Espolvoree generosamente con más eneldo; sirva tibio o a temperatura ambiente con la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
10
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista