Frittata de Feta y Coliflor

Frittata de Feta y Coliflor
La frittata de Feta y coliflor podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 374 calorías, 21g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra coliflor, verduras para ensaladas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Queso Feta, Espinacas y Frittata de Queso Feta, y Espinacas y Frittata de Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca una rejilla en el centro del horno y precalienta a 350 grados.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Mezcle los huevos, la leche y la pimienta de cayena en un tazón; agregue 1 cucharadita de sal kosher y pimienta recién molida al gusto. Agregue el queso y el eneldo.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Sal KosherSal Kosher
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a prueba de horno de 6 u 8 pulgadas a fuego medio - bajo, girando para cubrir la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue la coliflor, 1/4 de cucharadita de sal kosher y pimienta al gusto; cocine hasta que esté crujiente y tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
5
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y revuelva suavemente con una espátula de goma para distribuir el relleno. Cocine hasta que la parte inferior esté cuajada, pero no dorada, unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Palillos De DientesPalillos De Dientes
6
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que la frittata esté casi puesta en la parte superior, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Retirar del horno, tapar y reservar durante 5 minutos para terminar de cocinar.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Sazone las verduras con sal y pimienta y mezcle con las 2 cucharadas restantes de aceite y el vinagre. Desliza la frittata sobre una tabla de cortar y córtala en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
VerdeVerde
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
9
Espolvoree generosamente con más eneldo; sirva tibio o a temperatura ambiente con la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
10
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista