Frijoles rojos y arroz

Frijoles rojos y arroz
¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? Los frijoles rojos y el arroz podrían ser una receta increíble para probar. Por 80 céntimos la ración , esta receta cubre el 20% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 356 calorías . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes arroz, frijoles, dientes de ajo y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 50 minutos . Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Recetas similares incluyen arroz rojo con salchicha de habanero y frijoles rojos , frijoles rojos y arroz y frijoles rojos y arroz .

Instrucciones

1
Clasifique los frijoles y enjuáguelos con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2
Colóquelo en una olla; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
3
Retirar del fuego; tape y deje reposar durante 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
4
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechando el líquido; reserve los frijoles. En la misma sartén, saltee la kielbasa, el apio, la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
KielbasaKielbasa
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agrega el ajo; saltee 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
6
Agregue los frijoles, el agua, las hojas de laurel, el tomillo y la salsa picante. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
7
Destape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos más o hasta que los frijoles alcancen la consistencia deseada. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
8
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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