Frijoles Rojos Criollos y Arroz

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Frijoles Rojos Criollos y Arroz

Frijoles Rojos Criollos y Arroz

Frijoles Rojos Criollos y Arroz es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 481 calorías, 19g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.46 por porción. 125 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de apio, condimento criollo, salchichas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Frijoles Rojos y Arroz con Olla de Barro, Sabroso Arroz Criollo con Frijoles, y Judías Verdes Criollas para recetas similares.

Instrucciones

1
Recoja los frijoles, colóquelos en un tazón grande y vierta suficiente agua para cubrirlos por varias pulgadas. Remoje los frijoles durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
JudíasJudías
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Escurra los frijoles, transfiéralos a una olla grande para sopa y cúbralos con 3 cuartos de agua dulce.
Ingredientes que necesitarás
JudíasJudías
AguaAgua
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue el pimiento verde, la cebolla, el apio, la sal, la pimienta negra, el condimento criollo y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Condimento CriolloCondimento Criollo
Pimienta NegraPimienta Negra
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
SalSal
4
Cubra la olla, colóquela a fuego medio y déjela hervir.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
6
Mezcle la salchicha ahumada con los frijoles; cocine durante 45 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AhumadaSalchicha Ahumada
FrijolFrijol
7
Aproximadamente 30 minutos antes de servir, coloque 2 tazas de agua y margarina en una cacerola y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
MargarinaMargarina
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Agregar el arroz, vuelva a hervir, y reduzca el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 5 minutos.
10
Sirva frijoles rojos sobre arroz cocido.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
Frijoles RojosFrijoles Rojos
DificultadExperto
Listo en13 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista
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