Frambuesa Ventana Shortbread
El pastel de mantequilla con ventana de frambuesa podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 26. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 148 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes harina, conservas de frambuesa, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Dip de Malvavisco con Queso Crema de Frambuesa y Corazones de Mantequilla de Frambuesa, Galletas de Mantequilla de Nuez y Frambuesa, y Bobo de Galletas de Frambuesa.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Ponga la harina, la mantequilla, el azúcar granulada y la sal en el tazón de una batidora de pie.
Mezcle a baja velocidad para mezclar, luego aumente a medio y mezcle hasta que la masa ya no se desmenuce y simplemente se junte.
Forma la masa en un disco y enfría 30 minutos. Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extender la masa hasta 1/8 de pulgada. grueso. Utilice una selección de 1 1/2 pulg. cortadores decorativos para cortar tantas formas como puedas, asegurándote de tener un número igual de cada forma para formar una parte superior e inferior y volver a enrollar los restos según sea necesario. Organizar las galletas 1 pulg. aparte en bandejas para hornear. Use una variedad de cortadores más pequeños para quitar el centro de la mitad de las galletas (la parte superior). Enfriar sobre sábanas 15 minutos.
Hornee hasta que se dore ligeramente, de 12 a 15 minutos.
Cuando esté fría, extienda cada galleta entera con aproximadamente 1/2 cucharadita. mermelada.
Espolvoree la mitad de las tapas recortadas uniformemente con 1/2 taza de azúcar en polvo.
Mezcle la 1 taza de azúcar en polvo restante con leche hasta que se diluya, luego sumerja las tapas de los recortes restantes con glaseado. Si lo desea, sumerja algunas tapas glaseadas en azúcar brillante. Coloque todas las tapas en los fondos con tapa de mermelada.