fonduta
El fondutan es un plato principal ovolactovegetariano . Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 46 g de grasa y un total de 504 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.64 por porción , esta receta cubre el 12 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de trufa, pan crujiente, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 37 % , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como .
Instrucciones
Coloque la leche, la crema y el queso en una olla y deje reposar a temperatura ambiente durante 2 horas.
Coloque la mantequilla en una sartén para fondue y, a fuego medio, incorpore la mezcla de queso y leche batiendo, sin dejar que hierva, una cucharada a la vez. Cuando haya agregado todo el queso, retire del fuego y agregue las yemas batiendo, una a la vez. Sazone con pimienta blanca y corte las trufas blancas sobre la parte superior de la olla. Sumerja en pan y disfrute.
Al día siguiente, poner a hervir y servir en platos poco profundos sobre pan tostado.
Espolvorear con parmesano al lado de la mesa.