Focaccia de Romero

Focaccia de Romero
La focaccia de romero puede ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve para 10 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 182 calorías. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes hojas de romero, romero, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una cuchara puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Tratar Cómo hacer Focaccia de Pan y Ajo al Romero, Focaccia de Romero, y Focaccia de Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la esponja, disuelva la miel y la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente 1 1/2 tazas de harina para todo uso en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
MielMiel
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Agregue 1 1/2 tazas de harina para todo uso y 2 cucharadas de aceite a la mezcla de levadura, revolviendo hasta que esté bien combinada. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Para preparar la masa, vierta ligeramente 1 taza de harina para todo uso y harina de trigo integral en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo. Agregue 1 taza de harina para todo uso, harina de trigo integral, 1 cucharadita de sal y romero picado a la mezcla de levadura; bata con una batidora a velocidad media durante 6 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica (la masa estará pegajosa). Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 1/2 horas o hasta que duplique su tamaño (la masa estará húmeda).
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
RomeroRomero
PastaPasta
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
BlenderBlender
4
Precaliente el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Raspe la masa en un molde para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas cubierto con aceite en aerosol para cocinar. Presione suavemente la masa en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Unte la masa con 1 cucharada de aceite; espolvoree con hojas de romero y 1/2 cucharadita de sal kosher. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Sal KosherSal Kosher
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Hornee a 400 durante 25 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud19
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