Fletán a la Parrilla con Harissa de Pimiento Rojo a la Parrilla

Name: Fletán a la Parrilla con Harissa de Pimiento Rojo a la Parrilla
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 diente de ajo, pelado; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido, dividido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido, dividido; 1 limón, partido a la mitad; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán o filetes mahi-mahi; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para cepillar más 1/4 de taza; 2 grande pimientos rojos, cortados en cuartos longitudinalmente, sin semillas; 1 chile de jalapeño rojo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Fletán a la parrilla con Harissan de Pimiento Rojo a la parrilla. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 15g de grasa y un total de 277 calorías. Para $5.41 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de aceite de oliva, filetes de mahi-mahi, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 83%. Tratar Fletán a la Parrilla con Harissa de Pimiento Rojo a la Parrilla, Fletán a la Parrilla con Condimento de Tres Pimientos, y Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto). Enhebrar el jalapeño y el diente de ajo en una brocheta de metal.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Unte el jalapeño, el ajo, el pescado y los pimientos rojos con aceite; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Ajo

Pescado

Aceite De Cocina

Espolvoree el pescado con 1/2 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de cilantro. Ase el pescado, los pimientos,el jalapeño y el ajo hasta que las verduras estén tiernas y carbonizadas y el pescado esté recién cocido, aproximadamente 4 minutos por lado para el pescado y 8 minutos por lado para las verduras. Asa el limón, con la parte cortada hacia abajo, hasta que se queme, unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Cilantro

Ajo

Comino

Limón

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el pescado al plato y a la tienda con papel de aluminio para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Pele las partes carbonizadas de la piel de los pimientos y corte el tallo del jalapeño, y transfiéralo a la licuadora, desechando la cáscara y el tallo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el diente de ajo, el 1/4 de taza de aceite restante, 1 1/2 cucharaditas de comino y 1 1/2 cucharaditas de cilantro a la licuadora. Procese hasta que se forme un puré grueso. Sazone la salsa generosamente al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Dientes De Ajo Enteros

Cilantro

Comino

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque 1 filete de pescado en cada uno de los 4 platos. Exprime limón a la parrilla. Vierta la salsa sobre el pescado y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Limón

Salsa

Una porción contiene lo siguiente: Calorías (kcal)445.46; % Calorías de Grasa

4;Grasa (g) 35.81;Grasa Saturada (g)5.71;Colesterol (mg)70.25;los Hidratos de carbono (g)7.07;Fibra Dietética (g)3.03;Azúcares Totales (g)2.51;Carbohidratos Netos (g)4.04;Proteína (g)23.20

Bon Appétit

Ver el análisis de esta receta de los Datos nutricionales "

Equipo

Ingredientes

Porciones:

diente de ajo, pelado 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido, dividido 2(puede ser o desnatar)

comino molido, dividido 1

limón, partido a la mitad 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán o filetes mahi-mahi 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva para cepillar más 1/4 de taza 2grande

pimientos rojos, cortados en cuartos longitudinalmente, sin semillas 1

chile de jalapeño rojo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.