Fletán a la Parrilla al Pesto del Pacífico
El fletán a la parrilla al Pesto del Pacífico podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 1540 calorías, 146g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $29.73 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Recipezaar. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra jalapeño, jugo de lima, filetes de halibut y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 84% este plato es super. Tratar Fletán a la Parrilla al Pesto del Pacífico, Fletán del Pacífico a la Parrilla con Compota de Ruibarbo y Fresas Balsámicas, y Fletán Del Pacífico En Caldo De Té Verde para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla. En un procesador de alimentos o licuadora, combine el cilantro, el ajo, la ralladura de lima y el jugo, el jalapeo y la salsa de soja. Mezcla hasta que se mezcle. Con el procesador o la licuadora funcionando, vierta gradualmente el aceite y procese hasta que espese.
Coloque los filetes de pescado en una sartén engrasada para asar.
Cepille la parte superior de cada bistec con la salsa. Cubra las papas con la salsa restante; colóquelas en una sartén para asar con el pescado.Ase a la parrilla unos 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.