Filetes De Salmón Con Sabrosas Verduras Al Lado

Name: Filetes De Salmón Con Sabrosas Verduras Al Lado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de anchoa picados (como vienen, no enjuagar); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras sin hueso; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra, molida en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry, maduros y dulces (o use los tomates uva pequeños); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca, picadas (o use 2 cucharaditas secas); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, jóvenes y tiernas; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 4 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 filetes de salmón, bien gruesos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Una porción contiene 325 calorías, 4g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 2 y cuesta $1.75 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Una mezcla de tomates cherry, frijoles, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón al Horno con Verduras, Salmón a la Parrilla con Verduras, y Salmón Cremoso con Gemelli y Verduras para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2filete

filetes de anchoa picados (como vienen, no enjuagar)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras sin hueso 11 libra de calabacín,

pimienta negra, molida en trozos grandes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry, maduros y dulces (o use los tomates uva pequeños)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca, picadas (o use 2 cucharaditas secas)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, jóvenes y tiernas 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 4(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

filetes de salmón, bien gruesos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.